Beschreibung
Schweizer Bergblüten Premiumhonig
Mannigfaltige Blüten in den alpinen und subalpinen Regionen der Schweizer Berge liefern den Nektar für unseren phantastischen Bergblütenhonig. Die unberührte Ursprünglichkeit hochgelegener Naturlandschaften sind Basis für diesen Edelhonig der Extraklasse. Ab einer Höhe von ca. 1700 m über Meeresspiegel sind genau diejenigen Bergblüten zu finden, die den Nektar für diesen einzigartigen Luxushonig liefern.
Charakter
Intensive altgoldene Bernsteinfarbe und festere Konsistenz zeichnen ihn aus. Nachhaltige grüne Kräuternote, Sauerampfer und Lakritze. Im Mund kommt eine intensive frische gelbe Fruchtnote dazu. Aprikose und Grapefruit geben dem Honig eine sehr schöne Balance, die in einem leicht scharfen Abgang endet.
Note
Altgold bis bernsteinfarbener Honig mit einer intensiven Kräuternote nach Sauerampfer und ein Hauch von Lakritze.
Schöne Balance, leicht scharf
Tipp
Pur geniessen